アメリ様ご専用　愛果(紅まどんな)2kgと温州ミカン3kg詰め合わせお歳暮

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カテゴリー	食品・飲料・酒>>>食品>>>果物
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☆アメリ様ご専用ですリピート割路地栽培☆ 農薬＊化学肥料＊除草剤＊ワックス不使用　愛果［愛媛果試第28号(紅まどんな同一種)]SSサイズ〜Sサイズ2kg、温州ミカン3kg詰め合わせセット　農薬や除草剤、化学肥料などは一切使用せず、アゲハ蝶やミツバチが飛び交う自然環境に配慮しています。ミカンの木の周りには、フキや山芋などお互いが元気に育ち合うようコンパニオンプランツとして植えています。　蜘蛛の巣を張り巡らせながら、害虫と戦っています。　　我が農園のミカンは、樹齢40年以上の古木になります。自然の中に生かされながら、今年も元気にたくさんの実を付けてくれました。とても懐かしさを感じるミカンのお味をご堪能頂けます。濃厚な甘みと爽やかな酸味のバランスが良く手が止まらない美味しさです。みかんは樹齢15〜4、50年のものが最も美味しいと言われています。樹齢の若い木は育ち盛りですから、枝が太いです。そのため、果実に余分な水分まで送られてしまい、水っぽいみかんになってしまいます。一方で、樹齢15年を超えてくると枝と実を結ぶ枝が細くなり、果実に送られる水分が少なくなるので、実がしまって味の濃いみかんになるようです。「紅まどんな」は全農えひめの登録商標で、正式な品種名は「愛媛果試第28号」、略称「愛果28号」と言います。　南香（三保早生×クレメンティン）（母）と天草（父）の交配により得られた実生の中から選抜育成されたタンゴール（ミカン類とオレンジ類をかけあわせたもの）の一種です。まるでゼリーのような新感覚のとろとろぷるぷる食感により「みかんの大トロ」と呼ばれることもあり、すっきりとした甘酸っぱさが美味しい愛媛県オリジナル品種のみかんです。　絞ってジュースにしても美味しいです。皮が薄く、ジョウノウと密着しており剥きにくいので、皮ごとくし切りにして食べる方法がお勧めです。縦に半割にして、房に沿うように串切りに切り分けた方が身から皮をむきやすいです。

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